2张图片
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
蒜
适量
油
适量
盐
适量
鲜贝露
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1材料：油麦菜。
2调料：蒜、鲜贝露。
3将油麦菜根部去皮切成片。
4油麦菜用手扭成2截。
5蒜切成蒜蓉。
6锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。
7出味后下油麦菜根部，快速翻炒。
8然后下入油麦菜翻炒几下。
9加入鲜贝露，继续翻炒，待油麦菜变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。
10装盘。。。。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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