一天没吃饭体重反而增加了，一般是吸收比较慢的原因，也可能是缺乏运动等生理性原因所致，还可能是患上其他疾病导致的病理性原因。如果出现其他不适症状，需要及时到医院就诊。
一、生理性原因：
1、吸收比较慢：一天没吃饭，体内热量和脂肪减少，一般会导致体重轻微减少，但如果出现体重增加的情况，考虑是自身平时每天摄入的多余热量转化为脂肪，部分人肠黏膜绒毛可能比较小，因此自身的吸收和消化相对慢，会增加对体内储存的脂肪、蛋白质，因此会导致出现体重增加的现象，表现为一天没吃饭体重反而增加了；
2、缺乏运动：如果自身一天不吃饭，且习惯长时间久坐或者久躺，此时体内不会导致消耗热量和燃烧脂肪，所以大部分体重不会出现明显下降，若此时喝水量比较多，水分代谢慢，也可能会导致体重有轻微增加，出现一天没吃饭体重反而增加了。
二、病理性原因：
一天没吃饭体重反而增加了，主要考虑可能是由于皮质醇增多症引起，皮质醇增多症是糖皮质激素分泌过多，引起的临床综合征，尤其是长期服用大剂量外源性皮质激素的人群，可能会造成体内糖皮质激素长期过多分泌，导致蛋白质、脂肪、糖和电解质代谢严重紊乱，引起其他多种激素分泌异常，还会出现明显的肥胖，且肥胖逐渐呈向心性分布，所以此时也会表现为一天没吃饭体重反而增加了。需要到医院通过实验室检查和影像学检查，能够明确是否患有疾病。
减肥要采取科学方法，可以长期坚持适度的有氧运动，如游泳、慢跑等，并保持营养均衡，适当摄入合理的蛋白质、维生素等营养元素，多吃新鲜的水果和蔬菜，如香蕉、西红柿等。