在企业中部署和配置专有云需要经过以下几个步骤：
需求分析明确企业的业务需求和技术需求，包括对计算、存储、网络、安全等方面的要求，以便为专有云部署和配置制定合适的计划。
选择专有云服务提供商根据需求分析，选择合适的专有云服务提供商。可以选择自建专有云或使用第三方服务提供商的专有云服务。
规划与设计根据业务需求和技术需求，规划与设计专有云的架构。包括网络架构、存储架构、计算资源分配、安全策略等。
部署与配置按照规划与设计，部署和配置专有云。包括硬件设备的安装、软件系统的部署、网络配置、安全配置等。
集成与测试将专有云与企业现有的业务系统、数据存储等集成，并进行测试，确保专有云正常运行且满足业务需求。
运维与管理建立专门的运维管理团队，负责专有云的运行和维护。包括系统监控、故障处理、性能优化、安全审计等。
持续优化根据业务发展和技术变革，持续优化专有云的架构和配置，提高其性能和可靠性。